Entenfarm-Vogelgrippe
Die Vogelgrippe hat erneut im Finistère zugeschlagen. Am 2. Oktober wurde bekannt, dass ein weiteres Geflügelgehege im Norden des Départements von der Krankheit betroffen ist. Damit sind die Behörden mit dem zweiten Fall innerhalb eines...
Taschenkrebs
In den letzten Jahren haben französische Fischer, die einst mit randvollen Körben heimkehrten, zunehmend leere Netze. Seit 2018 hat sich die Menge der gefangenen Taschenkrebse dramatisch verringert – die Fänge sind auf ein Viertel der...
Rettung_Illustration
Eine Frau in den Sechzigern wurde am Donnerstagabend in Évreux, im Département Eure, schwer verletzt, als ein Baum bei starkem Wind auf sie stürzte. Die dramatische Szene ereignete sich gegen 19:30 Uhr, als heftige Böen...
Agneau-du-pres-sale
Agneau de Pré-Salé ist eines der berühmtesten Gerichte der Normandie und insbesondere der Halbinsel Cotentin. Es steht für das besondere Lammfleisch, das auf den Salzwiesen entlang der Küste der Normandie und anderen Küstengebieten Frankreichs weidet....
Moules-a-la-creme
Einleitung:Moules à la crème ist ein Gericht, das die maritime Esskultur Frankreichs in einem einzigen Bissen einfängt. Besonders entlang der nordfranzösischen Küsten, wie auf der Halbinsel Cotentin in der Normandie, genießt man dieses herzhafte Muschelgericht....
Tour_de_Benjamin_de_Combes,_XVIIe_(MH_&_UNESCO)
Normandie. Ein Name, der bei vielen sofort Bilder von zerklüfteten Küsten, historischen Schlachten und unendlichen Weiten hervorruft. Doch abseits der bekannten Landungsstrände gibt es noch viel mehr zu entdecken. Eine dieser versteckten Perlen ist die...
Cidre-der-Bretagne
1. Historische Wurzeln des Cidres in der Bretagne. Cidre hat in der Bretagne eine lange und tiefe Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Ursprünglich war der Apfelanbau in der Bretagne nicht so weit verbreitet wie...
Poulet-au-Cidre
Entstehung und Geschichte. Poulet au Cidre ist ein traditionelles Gericht der Bretagne, einer Region im Nordwesten Frankreichs, die bekannt ist für ihre reiche Kultur, ihre atemberaubende Küstenlandschaft und ihre kulinarischen Spezialitäten. Besonders berühmt ist die...
Meneham
Mitten an der rauen Küste der Bretagne thront das Dorf Meneham – ein wahres Juwel an der Côte des Légendes. In den letzten 300 Jahren hat dieses kleine, malerische Dorf im Finistère viele Leben gelebt:...
Hornisse
Ein dramatischer Zwischenfall hat sich am Montag, dem 23. September, im französischen Département Côtes-d'Armor ereignet. Eine 77-jährige Frau starb nach einem Angriff durch Asiatische Hornissen, als sie mit einer Gruppe von Wanderern in der Nähe...