Schlagwort: Bouillabaisse
In der quirligen Küstenstadt Marseille, die als kultureller Schmelztiegel am Mittelmeer bekannt ist, liegt ein kulinarisches Juwel, das weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt ist: das Restaurant "Chez Fonfon". Dieses Restaurant ist eine wahre...
Die südfranzösische Region Provence-Alpes-Côte d'Azur, auch als PACA bekannt, verzaubert nicht nur mit ihrer atemberaubenden Landschaft und dem mediterranen Flair, sondern auch mit ihrer reichen kulinarischen Tradition. Ein Gericht, das jedesmal wieder alle Sinne begeistert...
Die Bouillabaisse gehört zu den kulinarischen Spezialitäten des Südostens Frankreichs. Chefköche setzen sich dafür ein, dass dieses traditionelle Gericht jetzt in das Unesco-Kulturbe aufgenommen wird.
Die Schönheit des Ortes eignet sich für diese Veranstaltung. Sausset-les-Pins (Bouches-du-Rhône),...
