Schlagwort: Camembert
Frankreich, das Land der Gastronomie, ist weltberühmt für seine exquisite Küche und insbesondere für seine Käsevielfalt. Zwei der bekanntesten französischen Käsesorten, Brie und Camembert, sind häufig Gegenstand kulinarischer Diskussionen und Vergleiche. Trotz ihrer äußerlichen Ähnlichkeiten...
Eine EU-Verordnung zielt darauf ab, den Verkauf der typischen runden Holzschachteln, die als Verpackung für Camemberts verwendet werden, zu verbieten. Die französischen Käseproduzenten sind besorgt.
Die neue Regelung könnte in Frankreich für viel Gesprächsstoff sorgen und...
Im September übertraf der Absatz von italienischem Mozarella zum ersten Mal den von Camambert, dem am meisten konsumierten Käse in Frankreich.
Ein Sakrileg für die Normannen! Im September hat der Mozzarella den Camembert in den Herzen...
