Schlagwort: Guide Michelin
Die feine Küche Frankreichs hat Zuwachs bekommen – 78 neue Michelin-Sterne schmücken seit Ende März 2025 die kulinarische Landkarte des Landes. Darunter sind einige Überraschungen, bewegende Comebacks und der endgültige Ritterschlag für zwei außergewöhnliche Häuser.
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Die Spannung steigt – zumindest für manche. Am Montag, dem 31. März, lüftet der Guide Michelin das Geheimnis seiner Auszeichnungen für das Jahr 2025. Für viele Spitzenköche ist es der wichtigste Tag des Jahres. Für...
Der Guide Michelin, das kulinarische Sternenbild, das den Gourmet-Himmel erleuchtet – wer hätte gedacht, dass eine Idee, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den Köpfen zweier Brüder aus der Reifenbranche entstand, die Gastronomie weltweit...
Der Guide Michelin, der 1900 von den Brüdern André und Édouard Michelin für Autofahrer ins Leben gerufen wurde, ist heute in 45 Ländern weltweit vertreten. Kurz vor seiner feierlichen Vorstellung, die am heutigen Montagnachmittag geplant...
Der unverzichtbare Führer der Gastronomie wird diesen Montag eine neue Runde von Sternen vergeben. Dies bietet die Gelegenheit, ein wenig Licht in die Arbeit der Inspektoren des Guide Michelin zu bringen.
Sie werden "bezahlt, um in...
