Saint‑Malo – diese Stadt, die auf Postkarten wie ein verlockendes Gemälde zwischen Meer und Himmel wirkt. Ein Ort, den man einmal im Leben gesehen haben muss … oder zweimal … oder dreimal? Wer träumt nicht...
Ein elegantes Spiel zwischen Meer, Erde und Frucht – raffiniert, saisonal und trés chic.
🥂 Einleitung: Februar auf dem Teller
Der Februar ist in der französischen Küche kein Monat der Zurückhaltung, sondern eine stille Bühne für große...
Im Herzen des Winters, wenn frostige Luft die Landschaft in Stille hüllt, entfaltet die französische Küche ihre wärmendste Eleganz. Der Februar lädt uns ein, Wurzelgemüse und erdige Aromen in den Mittelpunkt zu stellen – mit...
Die Verurteilung des früheren französischen Senators Joël Guerriau zu vier Jahren Haft, davon 18 Monate unbedingt, wegen Verabreichung von Drogen zur Willensbeeinflussung der Abgeordneten Sandrine Josso, ist mehr als ein Einzelfall. Der Prozess vor dem...
Regen, immer wieder Regen. In der Bretagne hat der Januar 2026 eine nasse Marke gesetzt, die vielen Bewohnern noch lange in Erinnerung bleiben dürfte. Bis zu zwanzig Tage Niederschlag am Stück, gesättigte Böden, überlastete Flüsse...
In den Alltag der Autofahrer in Frankreich kehrt ein altbekanntes Phänomen zurück: das grelle Aufblitzen von Radarkameras. Was früher Alltag war, verschwand in den letzten Jahren zunehmend – nun wird es gezielt reaktiviert. Seit Mitte...
Die französische Staatsbahn SNCF gerät derzeit in einen der ungewohntesten öffentlichen Streits ihrer jüngeren Geschichte: Eine neue Sitzplatzkategorie im Hochgeschwindigkeitszug TGV, die Kinder unter 12 Jahren faktisch ausschließt, hat eine breite gesellschaftliche Debatte ausgelöst. Jean...
Manchmal beginnt eine große Ermittlung mit einem kleinen Moment des Unbehagens. Ein Treppenhaus. Zu viele fremde Gesichter. Türen, die sich häufiger öffnen als gewöhnlich. In Six-Fours-les-Plages, einer sonst eher ruhigen Gemeinde im Département Var, reichte...
Das vertraute Rauschen auf der Telefonleitung, die zähe Internetverbindung am späten Nachmittag, der langsame Seitenaufbau – all das gehört für viele Französinnen und Franzosen bald der Vergangenheit an. Frankreich zieht einen klaren Schlussstrich unter die...
Es beginnt mit einem Besuch, wie ihn viele Jugendliche machen. Ein Wiedersehen, ein Gespräch, vielleicht der Wunsch nach Klärung. Es endet in einem Kellerraum nahe Lyon, in Blut, Angst und einer Flucht im Morgengrauen. Der...
