Die Atlantikküste im Südwesten Frankreichs galt lange als Inbegriff von Weite, Eleganz und sommerlicher Unbeschwertheit. Doch zwischen Brandung und Promenade verschiebt sich die Realität. Das Meer rückt vor – langsam, aber unaufhaltsam.
An der baskischen Küste...
Die französische Regierung unter Premierminister Sébastien Lecornu hat am 25. Februar 2026 eine heikle parlamentarische Bewährungsprobe bestanden. In der Nationalversammlung scheiterten zwei Misstrauensanträge, eingebracht von politisch entgegengesetzten Lagern – dem rechten Rassemblement national (RN) und...
Ein unscheinbares Zeichen aus der Spätantike steht im Zentrum einer kulturpolitischen Auseinandersetzung der Gegenwart. Das sogenannte Christusmonogramm – gebildet aus den griechischen Buchstaben Chi (Χ) und Rho (Ρ), den Anfangsbuchstaben von „Christos“ – zählt zu...
In den Höhen der Monts de l’Espinouse klingt die Stille anders als früher.
Wo einst Fichten, Douglasien und Kiefern in Reih und Glied standen, liegt nun ein Gewirr aus Stämmen, Wurzeltellern und aufgerissener Erde. Der Sturm...
Sie wollten ihren Kunden einen Gefallen tun. Ein zusätzlicher Service, unkompliziert, kundenfreundlich, fast schon selbstverständlich. Heute stehen viele von ihnen vor leeren Konten, schlaflosen Nächten und der bangen Frage, ob der eigene Betrieb die nächsten...
Wenn die Sonne untergeht und der Duft von Gewürzen langsam durch die Küche zieht, beginnt im Ramadan jener besondere Moment, in dem Speisen mehr sind als Nahrung: Sie sind Trost, Gemeinschaft und Dankbarkeit. Unter dem...
Wenn der Duft von langsam geschmortem Rindfleisch durch die Küche zieht, dann ist das mehr als nur ein Gericht – es ist Geduld, Wärme und Gemeinschaft in einem Topf vereint. Genau deshalb passt Boeuf Bourguignon...
Der Name Bordeaux klang lange wie ein Versprechen. Ein Versprechen von Tiefe, Lagerfähigkeit, Prestige. Wer „Bordeaux“ sagte, meinte nicht bloß Wein – er meinte Weltgeltung im Glas. Doch dieses Versprechen trägt nicht mehr so weit...
An der Nordspitze von Cap Corse, wo der Wind die Macchia niederdrückt und das Meer in Türkis- und Tiefblautönen schimmert, beginnt ein Experiment, das leiser kaum sein könnte – und doch weitreichende Folgen verspricht. 70.000...
Was in den sonnenverwöhnten Ebenen Südfrankreichs als Schutz gegen Wetterextreme gedacht ist, findet sich seit 2022 in einem gänzlich anderen Kontext wieder: auf dem Schlachtfeld in der Ukraine. Hagelschutznetze, wie sie in der Region Okzitanien...
