Tag & Nacht

Mille-Feuilles vom Lamm mit den Düften der Provence

Zutaten für 6 Personen

600 g Lammfleisch ohne Knochen, enthäutet (Schulter oder Keule)100g Kichererbsenmehl2 schöne Tomaten50g RucolaEinige frische Minze- und Korianderblätter50g Tapenade100g Mayonnaise P

Vorbereitung: 1 StundeKochzeit : ...

Lesedauer dieses Artikels etwa 2 Minuten

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