Ein plötzlicher Kälteeinbruch hat die französischen Alpen in eine tief verschneite Winterlandschaft verwandelt. Innerhalb weniger Stunden fielen bis zu zwei Meter Neuschnee – ein Naturschauspiel, das gleichermaßen Begeisterung und Besorgnis auslöst.
In der kleinen Gemeinde Les...
Der Herbst hat seine ganz eigene Art, sich in die Landschaft zu schleichen. Leise, unaufgeregt – und dennoch kraftvoll. Wenn sich die Bäume rund um den Lac de Serre-Ponçon in ein leuchtendes Farbenmeer verwandeln, bekommt...
Wasser bis zur Türklinke – für viele Menschen in Ornans, einem kleinen Städtchen im französischen Département Doubs, ist das längst keine Seltenheit mehr. Wieder einmal ist die Loue über die Ufer getreten, wieder einmal haben...
Wie ein Holzrad aus Nordfrankreich das grüne Gewissen der Mobilität neu erfindet
Zuerst wirkt es wie eine charmante Spinnerei: ein E-Bike aus Holz, das aussieht wie aus einem Designmuseum. Doch was der französische Ingenieur Guillaume Dumont...
Ein Wolf mit Werkzeug? Was klingt wie eine Fabel aus der Kinderzeit, ist inzwischen Realität in der Wildnis der kanadischen Westküste. Forscher haben eine Szene dokumentiert, die so gar nicht in das Bild vom bloß...
Minus 19 Grad, Sonne über den Gipfeln und der Geruch von frischer Piste in der Luft – der Start in die Skisaison 2025/26 im französischen Tignes hätte kaum malerischer ausfallen können. Während das Thermometer am...
Als Frankreichs Generalstabschef Fabien Mandon vergangene Woche erklärte, dass die Verteidigung Frankreichs und Europas im Angesicht russischer Aggression auch das mögliche Sterben junger Franzosen einschließen könne, löste das in der Heimat heftige Reaktionen aus.
Frankreich brauche,...
Die amerikanische Justiz hat eine klare Grenze gezogen – und dabei einen der markantesten Versuche der politischen Instrumentalisierung der Strafverfolgung seit Jahrzehnten gebremst. Mit der Annullierung der Anklagen gegen den ehemaligen FBI-Direktor James Comey und...
Ein festliches Rezept zwischen französischer Eleganz und geheimnisvollem Umami
❄️ Die Seele der festlichen Küche – leicht, duftig, raffiniert
Wenn es draußen kalt ist, das Licht golden schimmert und die Küche nach Butter und Käse duftet, dann...
Frankreichs vielleicht größter kulinarischer Stolz ist seine Käsevielfalt. Über 1.200 Sorten sollen es sein, verteilt auf Regionen, Reifemethoden und Milchsorten. Doch was passiert, wenn man dieses kulturelle Erbe mit einem modernen Twist versieht? Das klassische...
