Entstehung und Geschichte des Farci Limousin
Farci Limousin, auch bekannt als „Farci Poitevin“ oder „Farci Corrézien“, ist ein traditionelles Gericht aus der Region Limousin in Frankreich. Diese Region, die heute größtenteils zur Nouvelle-Aquitaine gehört, ist bekannt...
Willkommen in Limoges, einer Stadt, die mehr zu bieten hat als nur ihr berühmtes Porzellan. Limoges, im Herzen Frankreichs gelegen, bezaubert mit einer faszinierenden Mischung aus Geschichte, Kultur und kulinarischen Genüssen. Begleiten Sie mich auf...
Die französische Atlantik-Küste, bekannt für ihre malerischen Strände, charmanten Fischerdörfer und historische Leuchttürme, steht heute vor einer beispiellosen Bedrohung: Erosion. Diese natürliche, aber durch menschliche Aktivitäten verschärfte Erscheinung, birgt immense Gefahren für die ansässige Bevölkerung....
Léonardo da Vinci kennen wir alle als Künstler, Architekt, Ingenieur und Visionär. Aber wussten Sie, dass er auch ein Parfümeur war? Eine spannende Ausstellung im Château du Clos Lucé in Amboise, seiner letzten Wohnstätte, wirft...
Sandre au Beurre Blanc ist ein klassisches französisches Gericht, das den feinen Geschmack von Zander mit einer reichhaltigen, buttrigen Sauce kombiniert. Die Wahl des richtigen Weins zu diesem Gericht ist entscheidend, um die Aromen zu...
Einführung:"Sandre au Beurre Blanc" ist ein klassisches Gericht aus der Region um Saumur im Loiretal, Frankreich. Dieses delikate Gericht besteht aus Zanderfilets, die in einer reichhaltigen Butter-Weißwein-Sauce serviert werden. Es verkörpert die Eleganz und Einfachheit...
Ein einzigartiges Erlebnis bei Saumur
In der Region rund um Saumur erstrecken sich über 1.200 Kilometer unterirdische Galerien, in denen Wohnungen direkt in den Felsen gehauen wurden. Hier kann man nicht nur seinen Tag verbringen, sondern...
Ein Tag der Besinnung und Erinnerung
Der 10. Juni ist für das kleine Museumsdorf Oradour-sur-Glane in der Nähe von Limoges ein Tag des stillen Gedenkens und der ehrwürdigen Erinnerung. Heute, 80 Jahre nach dem verheerenden Massaker,...
Am 10. Juni jährt sich das Massaker von Oradour-sur-Glane zum 80. Mal. An diesem Tag werden der französische Präsident Emmanuel Macron und sein deutscher Amtskollege Frank-Walter Steinmeier diesen Ort des Grauens besuchen, um der 643...
Rillettes de Tours, eine traditionelle französische Spezialität, ist ein reichhaltiger und herzhafter Brotaufstrich aus langsam gegartem Schweinefleisch, der oft auf knusprigem Brot oder Toast serviert wird. Bei der Weinwahl zu Rillettes de Tours ist es...
