Wenn es ein Gericht gibt, das pure Eleganz auf den Teller bringt und gleichzeitig eine subtile maritime Festlichkeit verströmt, dann sind es Coquilles Saint-Jacques – die edlen Jakobsmuscheln, die in Frankreich zu den beliebtesten Vorspeisen...
Adventszeit bedeutet für viele: Gänsebraten, schwere Saucen, Buttergebäck. Dabei kann die festliche Küche auch anders – leicht, kreativ, farbenfroh und vegetarisch. Wer seine Gäste mit einem außergewöhnlichen Auftakt überraschen möchte, der serviert ein Gericht, das...
Alle Jahre wieder – und doch ist es nie wie zuvor. Wenn sich ab dem 26. November über 300 festlich geschmückte Chalets in Straßburgs Altstadt aufreihen, beginnt nicht nur einer der ältesten und berühmtesten Weihnachtsmärkte...
Sie trugen Westen mit der Aufschrift „Police“, sprachen mit Autorität, durchsuchten Wohnungen – und verschwanden mit Schmuck, Bargeld und Luxusuhren. In Wirklichkeit waren sie keine Gesetzeshüter, sondern gut organisierte Betrüger. Jetzt klickten für die Bande...
Perrier – das prickelnde Aushängeschild französischer Lebensart – steht am Pranger. Nicht wegen seines Marketings, sondern wegen des, was in der Flasche steckt: „eau minérale naturelle“, also natürliches Mineralwasser. Doch ist es das überhaupt noch?
Ein...
Wenn der erste Frost die Luft schärfer macht und die Nordsee wild gegen die Küsten der Picardie schäumt, verwandelt sich die Baie de Somme in ein Naturtheater, wie es ursprünglicher kaum sein könnte. Keine Postkartenidylle...
Die diplomatische Reaktion aus Moskau kam prompt. Kaum hatten der französische Präsident Emmanuel Macron und sein ukrainischer Amtskollege Wolodymyr Selenskyj am 17. November 2025 eine Absichtserklärung zum Kauf von bis zu 100 Kampfflugzeugen des Typs...
Zivile Solidarität und militärische Wirkung: Wie bretonische Fischer der Ukraine helfen, sich gegen russische Angriffe zu verteidigen
Als der ukrainische Präsident Wolodymyr Selenskyj am 17. November 2025 zu einem diplomatischen Besuch in Paris weilte, verdient ein...
Ein Montagmorgen im Musikraum eines französischen Collèges – statt Melodien und Harmonie endet der Unterricht in einem Albtraum. Am 17. November 2025 wird im Collège Jules-Michelet in Creil eine 16-jährige Schülerin mitten im Unterricht von einem...
Es war nur eine Frage der Zeit, bis die Modebranche an ihre eigenen Grenzen stößt. Die Ultra-Fast-Fashion – noch schneller, noch billiger, noch kurzlebiger als die ohnehin schon umstrittene Fast-Fashion – hat in wenigen Jahren...
