Hummer-Risotto-mit-Champagner-Sabayon
Ein Fest für die Sinne – modern, elegant, verführerisch. ✨ Einleitung: Haute Cuisine für zu Hause In der klassischen französischen Küche steht der Hummer (homard) für Festlichkeit und Raffinesse. Kombiniert mit einem cremigen Risotto nach italienischer Machart...
Coq-au-Riesling-mit-Perlzwiebel-Konfit-Trüffel-Pommes-Soufflées
Ein Klassiker im weißen Gewand – aromatisch, samtig und wunderbar texturiert. 🥂 Einleitung: Vergiss den dunklen Rotweinsud – heute trägt der Hahn Weiß. In dieser modernen Interpretation des Coq au Vin wird das Geflügel in einem feinen...
Emmanuel Macron_Illustration
Am 13. Mai 2025 stellte sich Emmanuel Macron in einer dreistündigen Live-Sendung auf TF1 den Fragen von Journalisten, Bürgern und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens. Die Veranstaltung mit dem Titel „Emmanuel Macron – Die Herausforderungen Frankreichs“...
Macron_Verteidigung_Illustration
Die geopolitischen Verschiebungen der letzten Jahre haben Europas Sicherheitslandschaft grundlegend verändert. Mit dem erneuten Amtsantritt von Donald Trump als US-Präsident 2024 und der fortdauernden russischen Aggression in der Ukraine wächst in Europa die Sorge um...
Mehrwertsteuer_Illustration
Emmanuel Macron hat es wieder getan. Mitten in einer politisch aufgeladenen Atmosphäre bringt der französische Präsident ein Thema zurück auf den Tisch, das seit Jahren polarisiert – die sogenannte „TVA sociale“, also eine Konsumsteuer zur...
Emmanuel_Macron_Elysee_Illustration
Frankreich steht womöglich vor einer politischen Zäsur: Präsident Emmanuel Macron will gleich mehrere Referenden gleichzeitig abhalten – ein gewagter Schritt, mit dem er seine angeschlagene Präsidentschaft wiederbeleben möchte. Die Themen? Reformen in der Wirtschaft, im...
Polizei_Illustration
Ein lauer Abend, ein belebter Boulevard, eine Bushaltestelle – und plötzlich tödliche Schüsse. Am späten Dienstag, dem 13. Mai 2025, wurde in Marseille erneut ein Mensch auf offener Straße erschossen. Diesmal traf es einen jungen...
Emmanuel_Macron_TV-Studio_Illustration
Emmanuel Macron meldete sich am 13. Mai 2025 zur besten Sendezeit auf dem TV-Sender TF1 – und das mit Nachdruck. In einem politisch brisanten Moment seiner zweiten Amtszeit nutzte der französische Präsident die Gelegenheit, seine...
Gerard_Depardieu_MeToo_Illustration
Frankreich blickt fassungslos auf eine seiner größten Filmikonen: Gérard Depardieu. Am 13. Mai 2025 hat das Pariser Strafgericht den 76-jährigen Schauspieler wegen sexueller Übergriffe auf zwei Frauen für schuldig befunden – ein Urteil, das nicht...
Havane-und-Gladez_Questembert_ScreenX
In der beschaulichen Gemeinde Questembert im südlichen Bretagne-Departement Morbihan ziehen zwei besondere Kollegen im Auftrag der Ortsverwaltung täglich ihre Runden: Havane und Gladez, zwei kräftige Kaltblutpferde. Seit über fünfzehn Jahren unterstützen sie die städtischen Dienste...