"Die Muschel-Monate mit 'R' beginnen – aber der Klimawandel treibt die Preise in die Höhe"

Wer kennt nicht die alte Faustregel: Muscheln isst man nur in Monaten, die ein „R“ im Namen haben? Diese Regel, die sich seit Generationen durchsetzt, ist vielen von uns in Fleisch und Blut übergegangen....

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