In Saint-Étienne, einer Stadt in der französischen Region Loire, wurde am Sonntag, dem 17. März, kulinarische Geschichte geschrieben. Der Weltrekord für die größte je servierte Raclette wurde gebrochen – ein Ereignis, das in einer ausgelassenen Atmosphäre mehr als 2.000 Menschen anzog.
Mit 2.236 Teilnehmern wurde nicht nur der alte Rekord weit übertroffen, sondern auch eine neue Messlatte für geselliges Beisammensein gesetzt. Im Parc des Expositions in Saint-Étienne verwandelte sich der Tag in ein Fest der Superlative: „Um mit einer Menge Freunden eine gute Mahlzeit zu genießen, sind wir hier genau richtig“, schwärmte ein Besucher. Für das rekordverdächtige Event wurden 620 Kilogramm Käse, 350 Kilogramm Wurstwaren und eine Tonne Kartoffeln aufgetischt. Beleuchtet von Kerzenschein und in wahrhaft gallischer Stimmung erlebten die Anwesenden ein unvergessliches Mahl.
Mehr als nur Käse
Hinter dem Event stand der Humorist und Entertainer Jason Chicandier, der seine Erwartungen bei Weitem übertroffen sah: „Ich habe mit vielem gerechnet, aber das hier ist verrückt, es ist volkstümlich (…) wir verkaufen nicht viel, außer Glück“, sagte er. Der Erfolg der Veranstaltung, bei der innerhalb von fünf Tagen 2.000 Tickets im Internet verkauft wurden, war überwältigend. Ein Teil der Erlöse kommt einer Behindertenhilfeorganisation zugute, was dem fröhlichen Beisammensein eine wohltätige Note verlieh.
Neben Kostümen, Musik, DJ und Tanz stand natürlich die Raclette im Mittelpunkt des Geschehens. Dieses Event bewies einmal mehr, dass Essen mehr ist als nur Nahrungsaufnahme – es ist ein Fest der Gemeinschaft, das Menschen zusammenbringt und für einen guten Zweck genutzt werden kann. In Saint-Étienne wurde an diesem Tag nicht nur ein kulinarischer, sondern auch ein gesellschaftlicher Höhepunkt erreicht, der in Erinnerung bleiben wird. Die größte Raclette der Welt ist somit nicht nur ein Zeugnis für den Gemeinschaftssinn, sondern auch für die Großzügigkeit und Lebensfreude, die solche Veranstaltungen mit sich bringen.
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