Es gibt Kriminalfälle, die sich in das kollektive Gedächtnis einschreiben wie ein dunkler Fleck, der sich nicht mehr auswaschen lässt. Die Affäre Méchinaud gehört dazu. Mehr als fünfzig Jahre nach jener Weihnachtsnacht 1972, in der...
Die Verurteilung des früheren DGSE-Chefs Bernard Bajolet zu einem Jahr Haft auf Bewährung markiert einen bemerkenswerten Einschnitt in der Geschichte der französischen Sicherheitsdienste. Das Urteil des Gerichts in Bobigny ist nicht nur das Ergebnis eines...
Man hört ihn, bevor man ihn sieht. Ein tiefes Grollen über dem Meer, dann peitscht der Wind gegen Fensterläden, als wolle er Einlass erzwingen. Tempête Goretti hat Frankreich erreicht – und mit ihr eine Wetterlage,...
Die Freilassung des französischen Forschers Laurent Vinatier durch Russland am 8. Januar 2026 markiert das vorläufige Ende eines heiklen diplomatischen Kapitels zwischen Paris und Moskau. Der 49-jährige Konfliktforscher war im Juni 2024 in Russland wegen...
Am Donnerstagmorgen hat der Winter die Region Auvergne-Rhône-Alpes erreicht, und wer zu spät aus dem Haus ging, merkte schnell: Heute gehört die Straße nicht den Menschen, sondern dem Eis. Schnee und Glatteis hatten gestern den...
Die Protestwelle der französischen Landwirte hat mit der Blockade zentraler Pariser Orte einen neuen Höhepunkt erreicht. Auslöser der Eskalation ist das geplante Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten – einem Zusammenschluss lateinamerikanischer Länder –,...
Die traditionelle Rede Emmanuel Macrons vor den französischen Botschaftern am 8. Januar war mehr als eine diplomatische Standortbestimmung. Sie ist eine Warnung – und eine Mahnung. Während sich die Weltlage rapide verschärft, scheint Europa in...
In einer neuesten Entwicklung, die die politische Dynamik im Nahen Osten weiter kompliziert, hat ein hochrangiger saudischer Beamter die Vereinigten Arabischen Emirate beschuldigt, einem jemenitischen Separatistenführer bei seiner Flucht zu helfen. Diese Vorwürfe kommen zu...
Ein moderner Klassiker für kalte Tage – leicht, aromatisch und charmant rustikal
🍷 Einführung: Der Klassiker in Weiß
„Coq au Vin“ – das ist französische Landküche in ihrer elegantesten Form: ein Hahn, langsam in Wein geschmort, bis...
Eine moderne Hommage an französische Aromen – zart, duftig, nussig.
🍽️ Einleitung
Im Januar, wenn der Winter sein kulinarisches Erbe in Form von kräftigem Wurzelgemüse entfaltet, steht die bescheidene Steckrübe selten im Rampenlicht. Dieses Gericht bringt sie...
