Von Konfetti umhüllt und mit Aromen gekrönt: Die Gougère als raffinierter Narrenkuss
Wenn sich die Welt in schillernden Farben hüllt, Masken tanzen und Lachen durch die Gassen hallt, ist eines klar: Es ist Fasnachtszeit! Inmitten von...
Wenn Karneval auf Kulinarik trifft: Ein dekadenter Gruß aus der Confiserie der Gänse
Fasnacht – das ist mehr als Konfetti und Kostüme. Es ist ein Fest der Sinne, der Farben, des Überschwangs. Warum also nicht auch...
Stell dir vor: Ein Schloss, das vor über 500 Jahren gebaut wurde, ruht in sanftem Licht über dem Fluss. Still, aber doch lebendig. Nicht groß, nicht prunkvoll im Quadratmeter‑Wettstreit mit Versailles oder Chambord. Aber reich...
Der 21. Januar hat es in sich. Ein Datum, das in der Geschichte mehrfach als Wendepunkt markiert wurde – in Frankreich ebenso wie weltweit. Es ist einer dieser Tage, an denen sich die Zeitachse spürbar...
Mit ungewöhnlich scharfen Worten hat Jordan Bardella, Präsident des französischen Rassemblement National (RN), die Politik des US-Präsidenten Donald Trump kritisiert. In einer Rede im Europäischen Parlament in Straßburg verurteilte er eine Mischung aus territorialem Druck...
Es sind Bilder, die sich festsetzen. Ein Mann liegt am Boden, Stimmen überschlagen sich, jemand ruft um Hilfe. Kurz darauf später steht fest: El Hacen Diarra, 35 Jahre alt, Mauritanier, ist tot. Gestorben in der...
Frankreichs Premierminister Sébastien Lecornu hat mit dem Rückgriff auf Artikel 49.3 der Verfassung eine politische Notbremse gezogen, um die erste Etappe des Haushaltsgesetzes für das Jahr 2026 ohne parlamentarische Abstimmung durchzusetzen. Der Schritt erfolgt vor...
Die französische Juristin Magali Lafourcade, Generalsekretärin der Nationalen Menschenrechtskommission (CNCDH), hat öffentlich gemacht, dass sie im Mai 2025 von zwei Vertretern der US-Regierung angesprochen wurde – mit einem heiklen Anliegen: Die US-Gesandten wollten Hinweise sammeln,...
Es gibt diese Momente in der Politik, in denen ein Detail genügt, um den ganzen Betrieb kurz aus dem Takt zu bringen. Keine Rede, kein Beschluss, kein Gipfelpapier. Eine Sonnenbrille reicht. Genauer gesagt: die Sonnenbrille...
Der Himmel über der Bretagne hängt tief, schwer und grau, und für das Département Finistère ist das keine bloße Metapher mehr. Météo-France hat das westlichste Ende des französischen Festlands am Dienstag unter die Warnstufe Orange...
