Der bekannte französisch-algerische Schriftsteller Boualem Sansal, inzwischen 80 Jahre alt, befindet sich in algerischer Haft und hat dort nun einen Hungerstreik begonnen. Er wurde im November 2024 verhaftet und zu fünf Jahren Gefängnis sowie einer...
Was passiert, wenn der Himmel zum Gegner wird? Wenn statt ersehnter Frühlingssonne apokalyptische Gewitter mit riesiegen Hagelkörnern über Felder und Dörfer fegen – und alles zerstören, was monatelange Arbeit hervorgebracht hat? Genau das erleben derzeit...
Ein einziger Moment – und über 500 Menschen hätten verletzt werden oder gar ihr Leben verlieren können. Es war der Abend des 19. Mai 2025, als ein TGV von Paris nach Toulouse nahe der kleinen...
Paris sagt den Kippen den Kampf an – mit einem Aktionsplan, der es in sich hat. Täglich landen zwischen vier und fünf Millionen Zigarettenstummel auf den Straßen der französischen Hauptstadt. Diese scheinbar kleinen und unwichtigen...
Der Sommer 2025 rückt näher – und mit ihm Millionen Menschen, die Sonne, Wind und Wellen genießen wollen. Doch wo Freizeit beginnt, darf Sicherheit nicht enden. Genau deshalb hat Frankreichs maritime Verwaltung nun die Kampagne...
Ein Klassiker der französischen Hofküche im modernen Gewand.
🥄 Ein kulinarisches Vorwort
„Vol-au-vent à la Reine“ – oder auch „Königinpastete“ – war einst ein Symbol höfischer Raffinesse: Blätterteig gefüllt mit Ragout aus Huhn, Kalbsbries und Pilzen in...
Ein kulinarisches Kunstwerk mit Tiefe, Eleganz und einem Hauch Rebellion.
🍷 Einleitung: Haute Cuisine, neu gedacht
Die Gänseleber – in Frankreich ehrfürchtig „Foie Gras“ genannt – ist seit Jahrhunderten fester Bestandteil der gehobenen Küche. Doch wir wagen...
Ein Konflikt der besonderen Art erschüttert derzeit die politische Landschaft Frankreichs: Pierre-Édouard Stérin, der schwerreiche Gründer von Smartbox, liefert sich ein öffentlichkeitswirksames Duell mit der Assemblée nationale. Und das wegen einer einfachen Einladung – genauer...
Was passiert, wenn plötzlich alle digitalen Lichter ausgehen? Im westlich von Paris gelegenen Département Hauts-de-Seine wurde dieses Szenario am 20. Mai 2025 brutale Realität – und zwar mit voller Wucht.
Digitale Dunkelheit
Am Dienstagmorgen war auf einmal...
Jeden Tag dasselbe Spiel: Das Telefon klingelt – und am anderen Ende meldet sich ein Callcenter, das irgendetwas verkaufen will. Die meisten kennen das nur zu gut. Für Millionen Franzosen ist das längst nicht nur...
