Kaum eine Wahl in Frankreich ist politisch so vielschichtig wie die Kommunalwahl. Sie gilt zwar als lokale Abstimmung über Stadtplanung, Schulen oder Verkehr – doch zugleich ist sie ein wichtiger Gradmesser für die nationale Politik....
Ein eigenes Zuhause – vier Wände, die einem gehören, ein Ort der Sicherheit und Unabhängigkeit. In Frankreich bleibt der Wunsch, Eigentum zu besitzen, tief verwurzelt im kollektiven Bewusstsein. Doch immer häufiger wird aus dem Traum...
Lyon, die französische Hauptstadt der Gastronomie, zieht in dieser Woche alle Blicke auf sich. Warum? Der Sirha, der internationale Salon der Gastronomie, bringt die besten Köche, Produzenten und Feinschmecker der Welt zusammen. Ein Highlight des...
Die Bundestagswahl 2025 steht bevor, und auch im Ausland lebende Deutsche haben natürlich die Möglichkeit, ihre Stimme per Briefwahl abzugeben. Wenn Sie als deutscher Staatsbürger in Frankreich leben und nicht in Deutschland gemeldet sind, müssen...
In Frankreich ist das "Réveillon de la Saint-Sylvestre", das festliche Silvesteressen, mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Hommage an Genuss, Gemeinschaft und Lebensfreude. Hierbei wird ein mehrgängiges Menü zelebriert, das sorgfältig komponiert...
Leserfrage:
Was wäre das Wichtigste was man mir raten würde, bevor ich nach Frankreich ziehe?Was antworten Franzosen mit unterschiedlichem Hintergrund auf diese Frage? Interessant ist welch unterschiedliche Ratschläge und damit Sichtweisen aus verschiedenen Blickwinkeln Wichtigkeit...
Die Pompe à l’Huile ist ein traditionelles Brot aus der Provence, das in der französischen Weihnachtszeit eine besondere Rolle spielt. Diese weiche, mit Olivenöl angereicherte und leicht süßliche Spezialität ist ein Symbol für die reiche...
Die elsässischen Lebkuchenfiguren, auch bekannt als "Mannele" (für Männchen) oder "Hanselmann" in der Region, gehören zu den besonders charmanten Traditionen der Weihnachtszeit im Elsass. Diese kunstvoll geformten und dekorierten Lebkuchenfiguren sind nicht nur ein köstlicher...
Pain d'épices: Der französische Lebkuchen
Geschichte
Pain d'épices hat eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Ursprünglich wurde diese Art von gewürztem Honigbrot von arabischen Händlern nach Europa gebracht. Es wurde von den Kreuzfahrern ins heutige...
Die Matouille ist eine traditionelle alpine Spezialität, die vor allem in den Bergen Savoyens und des französisch-schweizerischen Grenzgebiets geschätzt wird. Dieses Gericht vereint die reiche Käsetradition der Alpenregion mit der bodenständigen Küche der Bergbauern. Ähnlich...












