Schlagwort: Cote d'Azur
Die Côte d’Azur bleibt ein Besuchermagnet – selbst in den Wintermonaten. Von der berühmten Promenade des Anglais in Nizza bis zu den Stränden von Saint-Raphaël zieht die französische Mittelmeerküste immer mehr Touristen an.
Und das ist...
Ein malerisches Hafenstädtchen mit bunten Häusern, schmalen Kanälen und einer entspannten Atmosphäre – das ist Port-Grimaud. Wer durch die kleinen Gassen schlendert oder auf einem Boot durch das Wasserlabyrinth gleitet, fühlt sich fast wie in...
Ein Erdbeben der Stärke 4,1 erschütterte am Dienstagabend, dem 18. März, um 18:45 Uhr die Region zwischen Contes und Coaraze. Besonders in Nizza war die Erschütterung deutlich zu spüren – doch die gute Nachricht: Es...
Die Fastenzeit ist eine wunderbare Gelegenheit, bewusst und leicht zu essen, ohne dabei auf Geschmack oder Genuss zu verzichten. Ein perfektes Gericht, das Leichtigkeit, Nährstoffe und französische Raffinesse vereint, ist der Salade Niçoise Moderne. Diese...
Die meisten kennen Antibes für seine Strände, die Altstadt und den berühmten Yachthafen. Doch nur wenige Kilometer von der Küste entfernt entfaltet sich eine ganz andere Welt: das hügelige Hinterland mit seinen malerischen Dörfern, engen...
Menton, die „Perle Frankreichs“, verzaubert mit ihrer pastellfarbenen Altstadt und den sanft abfallenden Stränden an der Côte d’Azur. Doch kaum verlässt man die Küste und fährt ins Hinterland, öffnet sich eine völlig andere Welt. Hier,...
Ein Fest, das nach Sonne schmeckt, nach Frühling duftet und das Herz mit Lebensfreude erfüllt – das Fête du Citron in Menton gehört zu den außergewöhnlichsten Events an der Côte d’Azur.
Jedes Jahr im Februar verwandelt...
Die mediterrane Küche begeistert mit ihrer Leichtigkeit, Aromenvielfalt und der perfekten Balance zwischen Tradition und Moderne. Ein besonderes Beispiel für diese kulinarische Fusion ist die Rosmarin-Feigen-Tarte mit Olivenöl-Sorbet – ein Dessert, das die Essenz der...
Die französische Mittelmeerküste ist nicht nur für ihre spektakulären Landschaften bekannt, sondern auch für ihre aromatische und vielseitige Küche. Eine Region, die Lavendelfelder, frischen Fisch und duftende Kräuter vereint, bietet eine ideale Inspirationsquelle für moderne...
Die französische Mittelmeerküste ist ein kulinarisches Paradies, das von frischem Fisch, aromatischen Kräutern und erlesenen Gewürzen geprägt ist. Eines der ikonischsten Gerichte dieser Region ist die Bouillabaisse, eine rustikale Fischsuppe aus Marseille, die einst von...
