Frühkindliche_Erziehung_Illustration
In Frankreich kündigt sich ein radikaler Wandel in der frühkindlichen Erziehung an. Gesundheitsministerin Catherine Vautrin macht ernst – und will die Nutzung von Bildschirmen für Kinder unter drei Jahren komplett verbieten. Ein Schritt, der Eltern...
Mayotte_Zerstörungen_Illustration
Sechs Monate nach dem verheerenden Wirbelsturm Chido steht das französische Departement Mayotte noch immer unter Schock – und auf wackligen Beinen, was seine Ernährungssicherheit angeht. Der tropische Zyklon, der mit voller Wucht über das französische...
Obst_Gemüse
Ein neuer Ernährungstrend macht Furore – und diesmal geht es nicht um Verzicht, Kalorienzählen oder Detox-Kuren. Sondern um Vielfalt. Genauer darum: jede Woche 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel zu essen. Klingt machbar? Ist es auch. Und...
Blick-in-die-Welt
Israel startete heute früh eine neue Angriffswelle gegen Iran. Die Angriffe zwischen den beiden Ländern dauern an. Wenige Stunden später feuerte Iran eine Salve von Raketen ab. Laut dem nationalen Rettungsdienst wurden dabei mindestens drei...
Putin_Trump_Telefon_Illustration
Der Drei‑Tage‑Konflikt zwischen Israel und Iran verschärft sich seit dem massiven Luftschlag durch Israel am 13. Juni auf iranische Nuklearanlagen – bekannt als Operation Rising Lion – sowie der darauffolgenden iranischen Gegenschläge mit hunderten Raketen und...
Gnocchis-aux-Algues-et-Beurre-Noisette
Ein kulinarisches Rendezvous zwischen Land und Meer. 🇫🇷 Einleitung: Wo Bretagne das Burgund küsst Die moderne französische Küche liebt es, Grenzen zu verschieben – geografisch wie geschmacklich. So trifft bei diesem Gericht die rustikale Seele hausgemachter Gnocchi...
Houat_Wikipedia
Die Insel Houat, rund 14 km vor Quiberon, wirkt wie aus der Zeit gefallen. Nur 5 km lang, 1,5 km breit – und doch so viel größer im Gefühl. Diese Insel in der Südbretagne steht für Entschleunigung pur....
Erdrutsch_le-Tignet_ScreenX
Am frühen Samstagmorgen verwandelte sich das idyllische Wohngebiet Chemin du Belvédère in Le Tignet in eine beeindruckende Szene der Verwüstung: Ein tiefes Erdloch, etwa zehn Meter breit und mehrere Meter tief, riss Teile von Gärten und angrenzende...
Crêpe-Farcie-au-Fromage-de-Chèvre-et-Nori
🌊 Ein Hauch Bretagne trifft Pariser Bistro – Crêpe mit Ziegenkäse & Nori. Die französische Küche steht seit Jahrhunderten für Eleganz, Handwerkskunst und kulinarische Neugier. In der modernen französischen Gastronomie erlebt man aktuell eine Welle...
Feuer_Seveso_Rognac_ScreenX
Am Samstag, dem 14. Juni 2025, um 19:30 Uhr schlugen Flammen aus dem Gelände der Firma Spur in Rognac in den Bouches-du-Rhône hoch. Innerhalb kürzester Zeit verwandelte sich das Lager für gefährliche Abfälle wie Farben,...