Die französische Küche ist ein lebendiges Erbe, das sich stetig weiterentwickelt. Besonders das Burgund, eine Region, die für ihre reichen, erdigen Aromen und die enge Verbindung von Wein und Kulinarik bekannt ist, bietet eine beeindruckende...
Am Samstagnachmittag, dem 22. Februar 2025, ereignete sich in der elsässischen Stadt Mulhouse ein tragischer Messerangriff, der die französische Nation erschütterte. Ein 37-jähriger Mann attackierte mehrere Personen auf einem belebten Marktplatz, was zu einem Todesopfer...
Ein brutaler Messerangriff hat am Samstagnachmittag die Stadt Mulhouse erschüttert. Ein 37-jähriger Mann griff mehrere Menschen mit einem Messer an, darunter auch Polizisten. Ein Zivilist kam dabei ums Leben, zwei Beamte wurden verletzt – einer...
In Hayange, einer Stadt im Département Moselle, wurde eine 28-jährige Frau brutal attackiert. Ihr Ex-Partner stach mehrfach auf ihr Gesicht ein – mitten am Tag, mitten in der Stadt. Nun ringt sie im Krankenhaus um...
Frankreich ist weltweit für seine kulinarische Vielfalt bekannt. Während ikonische Gerichte wie Coq au Vin oder Bouillabaisse regelmäßig auf Speisekarten erscheinen, geraten andere, weniger bekannte Spezialitäten mit der Zeit in Vergessenheit. Eine solche fast vergessene...
Straßburg ist das Herz Europas, Heimat des Europäischen Parlaments – und ein echter Geheimtipp für Karnevalsliebhaber! Wer denkt, dass die französische Fasnacht nur in Nizza oder Dunkerque groß gefeiert wird, hat Straßburgs bunten Trubel noch...
Die Straßburgerin Céline Haller steht im Finale eines der renommiertesten Bildungspreise der Welt. Ihr innovatives Konzept? Gemeinsame Frühstücke im Klassenzimmer, organisiert von den Schülern – für die gesamte Schule.
Ein Frühstück, das den Schulalltag verändert
Was mit...
Von der Fastnacht zur französischen Fröhlichkeit – Die Geschichte des Karnevals in Mulhouse
Mulhouse, die charmante Stadt im Elsass, ist bekannt für ihre industrielle Vergangenheit, ihre beeindruckende Altstadt und – man glaubt es kaum – für...
Die kulinarische Geschichte Europas ist voller verborgener Schätze, die nur darauf warten, wiederentdeckt zu werden. Heute richten wir unser Augenmerk auf ein traditionelles, aber weitgehend unbekanntes Gericht aus den französischen Ardennen: Cacasse à Cul Nu....
Sanfte Hügel, endlose Weinberge und eine kleine Stadt, die den Charme des Elsass perfekt einfängt – willkommen in Obernai! Doch bevor wir uns durch die Fachwerkgassen treiben lassen, führt unser Weg zu einem ganz besonderen...
