Der französische Rechnungshof hat in einem am Montag, dem 22. Mai, veröffentlichten Bericht festgestellt, dass Frankreich seinen Rinderbestand reduzieren sollte, um die Treibhausgasemissionen zu senken.
Frankreich, der größte Rindfleischproduzent Europas und zweitgrößte Milchviehhalter hinter Deutschland, soll eine Strategie zur Reduzierung der Anzahl seiner Kühe festlegen und veröffentlichen, um die Treibhausgasemissionen zu senken, so der Rechnungshof in einem Bericht, der am Montag, dem 22. Mai veröffentlicht wurde.
Der Bericht wurde just an dem Tag veröffentlicht, an dem Premierministerin Elisabeth Borne ihren neuen Aktionsplan der Regierung vorstellte, in dem die Treibhausgasreduktionen nach großen Wirtschaftssektoren bewertet und die Anstrengungen für die Landwirtschaft beziffert werden, wobei die Verringerung der Treibhausgasemissionen der Viehzucht und des Einsatzes von Stickstoffdünger im Vordergrund stehen.
17 Millionen Rinder
In Frankreich gibt es rund 17 Millionen Rinder. Die Rinderzucht ist jedoch für 11,8 % der Emissionen des Landes verantwortlich. „Die Bilanz der Rinderzucht für das Klima ist sehr ungünstig“, schreibt der Rechnungshof in einem Bericht über die staatliche Unterstützung für Rinderzüchter.
Der Rechnungshof führt weiter aus, dass die Kohlenstoffaufnahme durch die Wiesen, auf denen die Tiere weiden, „weit davon entfernt ist, die Emissionen“ der Viehzucht auszugleichen. Die Bilanz der Viehzucht wird vor allem durch Methanemissionen belastet: Die Produktion dieses sehr starken Treibhausgases, das bei der Verdauung von Wiederkäuern entsteht, macht 45% der landwirtschaftlichen CO2-Emissionen Frankreichs aus.
„Die Einhaltung der Verpflichtungen Frankreichs zur Verringerung der Methanemissionen (…) erfordert zwangsläufig eine erhebliche Verringerung des Viehbestands“, so der Rechnungshof, der das Landwirtschaftsministerium auffordert, seine Strategie „festzulegen und zu veröffentlichen“. Das Ministerium plant den Rinderbestand bis 2035 auf etwa 15 Millionen und bis 2050 auf 13,5 Millionen Tiere zu verringern.
Der Rückgang des Viehbestands hat mit 10% in sechs Jahren bereits begonnen. Aber „dieser Rückgang ist nicht Gegenstand einer echten staatlichen Steuerung, was zu Lasten der Landwirte geht“, stellt der Rechnungshof fest.
Nach Ansicht des Rechnungshofes würde der Rückgang des Viehbestands die Marktstellung Frankreichs in Bezug auf rotes Fleisch nicht beeinträchtigen, sofern die Verbraucher die Empfehlungen der Gesundheitsbehörden befolgen, nicht mehr als 500 Gramm Rindfleisch pro Woche zu essen. Diese Grenze wird in Frankreich derzeit noch von 28% der Erwachsenen überschritten.
Gleichzeitig empfiehlt der Rechnungshof dem Landwirtschaftsministerium, „die am meisten in Schwierigkeiten geratenen Viehhalter besser zu begleiten“, damit sie „sich auf andere Produktionssysteme umstellen oder ihre berufliche Ausrichtung ändern“ können.
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