Schlagwort: Weihnachten
In einem Land, das unter dem Spardruck ächzt, in dem öffentliche Einrichtungen ums Überleben kämpfen, Krankenhäuser unterbesetzt sind und Schulkantinen sparen müssen – da beschließt eine kleine Gemeinde in Südfrankreich, 80.000 Euro für Champagner auszugeben....
Die Vogelgrippe ist zurück – oder, präziser: Sie war nie wirklich weg. In Marmagne, einem kleinen Ort im Département Cher, wurden jüngst 800 Vögel gekeult. Der Nachweis einer hochansteckenden Variante des Influenza-A-Virus genügte, um den...
Weihnachten bringt oft opulente Mahlzeiten und eine festliche Tafel mit sich. Doch nach den Feiertagen türmen sich die Reste – zu gut zum Wegwerfen, aber oft ein wenig uninspiriert, wenn sie einfach nur aufgewärmt werden....
Nach den festlichen Weihnachtsfeiertagen stapeln sich in vielen Haushalten die Reste. Besonders in Frankreich, wo köstliche Meeresfrüchte wie Hummer, Garnelen oder Jakobsmuscheln oft Teil des Festtagsmenüs sind, bleibt einiges übrig. Aber keine Sorge, aus diesen...
Die festliche Weihnachtszeit bringt nicht nur besondere kulinarische Highlights auf den Tisch, sondern auch eine Fülle an köstlichen Resten, die viel zu schade sind, um sie zu verschwenden. Stattdessen lassen sich daraus neue, raffinierte Gerichte...
Während der Rest der Welt die besinnlichen Tage feiert, befindet sich Mayotte, eine französische Überseeinsel im Indischen Ozean, inmitten einer humanitären Katastrophe. Der Zyklon Chido hat die Insel schwer getroffen und tiefe Wunden hinterlassen. Laut...
Am frühen Morgen des Weihnachtstages heulten Luftschutzsirenen über der Ukraine, gefolgt von ohrenbetäubenden Explosionen – ein neuer Angriff Russlands, der die Energieinfrastruktur des Landes ins Visier nahm.
Retter und Techniker waren im Dauereinsatz, um die Schäden...
Das Jahr neigt sich dem Ende zu – mit all seinen Höhen und Tiefen. Heute ist der perfekte Moment, innezuhalten, durchzuatmen und die kleinen Freuden des Lebens zu genießen.
Diese besondere Ausgabe unseres Blicks in die...
Der Heilige Abend, der 24. Dezember, ist in vielen Ländern Europas ein festlicher Anlass mit besonderem Essen. Deutschland und Frankreich, zwei kulinarisch reiche Länder, haben dabei sehr unterschiedliche Traditionen, die tief in ihrer Kultur und...
Der 24. Dezember – ein Datum, das in vielen Teilen der Welt für Besinnlichkeit, Tradition und Familientreffen steht. Doch wie unterschiedlich dieses Fest begangen wird, zeigt ein Blick auf die deutschen und französischen Bräuche. Beide...
