Ein französischer Klassiker neu interpretiert – aromatisch, samtig und elegant.
🥄 Einleitung: Raffinesse trifft Erdung
Crêpes – das französische Nationalheiligtum aus der Bretagne – begegnen in diesem Gericht einem völlig neuen Anspruch: Statt der klassischen süßen oder...
Ein Meisterstück der französischen Küche – neu in Szene gesetzt.
Unter dem Motto „Sterne-Küche am eigenen Herd“ hebt dieses Rezept einen französischen Klassiker auf ein neues Niveau: zartes Rinderfilet, umhüllt von goldbraunem Blätterteig, gekrönt mit...
Ein Blitz aus heiterem Himmel – buchstäblich. Im Tierpark von La Barben in den Bouches-du-Rhône wurde am 14. Mai ein sonniger Ausflug zum Albtraum, als ein plötzlicher Blitzeinschlag 15 Menschen verletzte. Darunter vier Kinder und...
Es klingt wie ein Drehbuch aus einem düsteren Thriller – doch die Realität ist oft brutaler als jede Fiktion. Im Mai 2024 wurde Frankreich durch eine filmreife Gefängnisflucht erschüttert: Mohamed Amra, ein berüchtigter Drogenboss, auch...
Wenn Hollywood auf französischem Boden landet, dann bleibt das selten leise. Am 14. Mai 2025 bebte die Croisette, als Tom Cruise höchstpersönlich zur Premiere von Mission: Impossible – The Final Reckoning auf dem roten Teppich...
Während sich auf der Croisette im Mai alles um rote Teppiche, Blitzlichtgewitter und Filmstars dreht, gibt es einen Ort in Cannes, der sich dem Glamour entzieht – und stattdessen mit Geschichte, Charme und echtem Leben...
Versteckt zwischen den sanft geschwungenen Hügeln Lothringens und den stillen Windungen des Flusses gleichen Namens liegt ein Schatz, den viele übersehen – das Département Meuse. Kein lautes Getöse, keine überfüllten Boulevards, sondern leise Töne und...
Paris hat es geschafft – und das auf eindrucksvolle Weise. Die französische Hauptstadt führt seit Kurzem das Ranking der kinderfreundlichsten Städte Europas in Sachen Mobilität an. Die internationale NGO-Koalition „Clean Cities Campaign“ hat Paris unter...
Was ein ein Routineeinsatz werden sollte, endete in Gewalt. Acht Marins-Pompiers, also Angehörige der traditionsreichen Feuerwehr von Marseille, wurden am Mittwochmorgen im 13. Arrondissement der Stadt bei einer Rettungsaktion nahe der Métro-Station Frais-Vallon tätlich angegriffen....
Frühling – die einen lieben ihn, die anderen schniefen sich durch. Kaum sprießen die ersten Knospen, greifen Millionen Menschen zu Taschentüchern, Augentropfen und Antihistaminika. Die allergische Reaktion auf Pollen gehört für viele zum Alltag wie...
