Supermarkt
Wegen einer potenziellen Verunreinigung mit Listerien werden Hamburger der Marke Madrange bei Auchan und Carrefour aus den Regalen genommen. Wer diesen Hamburger in seinem Kühlschrank hat, sollte ihn nicht essen. Die französischen Gesundheitsbehörden nehmen den Hamburger...
Abtei_Lerins
In den Alpes-Maritimes versteigern Mönche, die 500.000 Euro benötigen, um die Arbeiten an ihrer Abtei zu bezahlen, Tausende Flaschen der von ihnen produzierten Spitzenweine. Um ihr Erbe zu erhalten, beschlossen die Mönche der Abtei von Lérins...
Austern
Der Austernsektor Frankreichs ist ebenfalls vom derzeitigen Preisanstieg betroffen. Eine Preiserhöhung von 15% für französische Austern ist beschlossene Sache. In Marennes im Departement Charente-Maritime herrscht Hochbetrieb. Austern werden für die Feiertage vorbereitet und verkauft, aber in...
Foie_gras
König Charles III. kündigte an, dass in den königlichen Residenzen keine Stopfleber mehr serviert werden wird. Der Monarch folgt damit einer Forderung der Organisation "People for the Ethical Treatment of Animals" (Peta). Schluss mit Stopfleber im...
Verkauf_Jakobsmuscheln
Am 20. Oktober hat die Saison für das Sammeln von Jakobsmuscheln begonnen. An der Côtes-d'Armor, wo man sie jetzt direkt am Hafen kaufen kann, herrscht Hochbetrieb. Zur Freude der Kunden kann man im Departement Côtes-d'Armor Jakobsmuscheln...
französischer_Käse
Die bis Sonntag, den 13. November, geöffnete Messe für "Made in France" auf dem Messegelände Porte de Versailles in Paris ist ein großer Erfolg. Es werden etwa 100.000 Besucher erwartet. Blau, Weiß, Rot und das Emblem...
Champagner_oder_Schaumwein
Mit dem Klimawandel erlebt der englische Weinbau einen Aufschwung. Und man setzt alles daran, auf das Niveau des "So Famous French Champagne" aufzusteigen.  Die Engländer lieben die Bläschen im Wein so sehr, dass das Vereinigte Königreich...
Passiv_Kochen
Suchen Sie nach Möglichkeiten, Energie zu sparen, wenn Sie am Herd stehen? Dafür gibt es eine einfache Methode: das passive Kochen. Wir erklären Ihnen, was es damit auf sich hat. Nachdem wir gerade auf Winterzeit umgestellt...
Pain_au_Chocolat
Am Samstag, dem 29. Oktober, wurde das beste Schokoladenbrot Frankreichs gekürt. Didier Ledemé, Chefkonditor in Poissy (Yvelines), gewann den nationalen Wettbewerb gegen 37 andere Handwerksbäcker. Goldbraun und knusprig. Seit Samstag, dem 29. Oktober, reißen sich die...
Trinken_Kater
Das Versprechen ist verlockend: Eine durchzechte Nacht ohne Kater am nächsten Tag. Ein schwedisches Unternehmen behauptet, genau das mit seiner Pille "Myrkl" (Wunder) versprechen zu können. Die Pille soll 70 % des konsumierten Alkohols innerhalb...