Boc_Alenvers
Die Konservenfabrik Boc'Alenvers aus Toulouse hat eine Lösung gefunden, um unverkauftes Obst und Gemüse für dem Müll zu retten. Sie verwandelt Produkte, die Gefahr liefen, weggeworfen zu werden, in Gourmet-Konserven. Die Firma Boc'Alenvers hat sich vor...
Bier_Kneipe
Auch Bier ist ein Opfer der Inflation. In Colombe im Departement Isère, sieht sich ein Gastwirt gezwungen den Preis für helles Bier ab Januar nächsten Jahres um 20 Eurocent zu erhöhen! Zu Zeiten der Inflation bleibt...
Tisch_Weihnachten
Zwei Jahre lang beeinflusste Covid-19 die Weihnachtsfeiertage. Dieses Jahr ist es die Inflation, die mit am Tisch sitzt. Die Verbraucherpreise sind um fast 6% gestiegen und der Verkauf von Speisen, die üblicherweise an den Weihnachtsfeiertagen...
Supermarkt
Wegen einer potenziellen Verunreinigung mit Listerien werden Hamburger der Marke Madrange bei Auchan und Carrefour aus den Regalen genommen. Wer diesen Hamburger in seinem Kühlschrank hat, sollte ihn nicht essen. Die französischen Gesundheitsbehörden nehmen den Hamburger...
Abtei_Lerins
In den Alpes-Maritimes versteigern Mönche, die 500.000 Euro benötigen, um die Arbeiten an ihrer Abtei zu bezahlen, Tausende Flaschen der von ihnen produzierten Spitzenweine. Um ihr Erbe zu erhalten, beschlossen die Mönche der Abtei von Lérins...
Austern
Der Austernsektor Frankreichs ist ebenfalls vom derzeitigen Preisanstieg betroffen. Eine Preiserhöhung von 15% für französische Austern ist beschlossene Sache. In Marennes im Departement Charente-Maritime herrscht Hochbetrieb. Austern werden für die Feiertage vorbereitet und verkauft, aber in...
Foie_gras
König Charles III. kündigte an, dass in den königlichen Residenzen keine Stopfleber mehr serviert werden wird. Der Monarch folgt damit einer Forderung der Organisation "People for the Ethical Treatment of Animals" (Peta). Schluss mit Stopfleber im...
Verkauf_Jakobsmuscheln
Am 20. Oktober hat die Saison für das Sammeln von Jakobsmuscheln begonnen. An der Côtes-d'Armor, wo man sie jetzt direkt am Hafen kaufen kann, herrscht Hochbetrieb. Zur Freude der Kunden kann man im Departement Côtes-d'Armor Jakobsmuscheln...
französischer_Käse
Die bis Sonntag, den 13. November, geöffnete Messe für "Made in France" auf dem Messegelände Porte de Versailles in Paris ist ein großer Erfolg. Es werden etwa 100.000 Besucher erwartet. Blau, Weiß, Rot und das Emblem...
Champagner_oder_Schaumwein
Mit dem Klimawandel erlebt der englische Weinbau einen Aufschwung. Und man setzt alles daran, auf das Niveau des "So Famous French Champagne" aufzusteigen.  Die Engländer lieben die Bläschen im Wein so sehr, dass das Vereinigte Königreich...