Passiv_Kochen
Suchen Sie nach Möglichkeiten, Energie zu sparen, wenn Sie am Herd stehen? Dafür gibt es eine einfache Methode: das passive Kochen. Wir erklären Ihnen, was es damit auf sich hat. Nachdem wir gerade auf Winterzeit umgestellt...
Pain_au_Chocolat
Am Samstag, dem 29. Oktober, wurde das beste Schokoladenbrot Frankreichs gekürt. Didier Ledemé, Chefkonditor in Poissy (Yvelines), gewann den nationalen Wettbewerb gegen 37 andere Handwerksbäcker. Goldbraun und knusprig. Seit Samstag, dem 29. Oktober, reißen sich die...
Trinken_Kater
Das Versprechen ist verlockend: Eine durchzechte Nacht ohne Kater am nächsten Tag. Ein schwedisches Unternehmen behauptet, genau das mit seiner Pille "Myrkl" (Wunder) versprechen zu können. Die Pille soll 70 % des konsumierten Alkohols innerhalb...
Pizza_de_Arte
Angesichts sinkender Gästezahlen will die Pizza del Arte-Gruppe mit einem neuen Geschäftsmodell verführen: monatliche Abonnements für ihre Restaurants. Die französische Restaurantkette Pizza del Arte probiert in 13 ihrer 200 Restaurants ein neues Modell aus: Ein Abonnement...
Lebensmittelknappheit
In einem Interview mit dem Journal du Dimanche am Sonntag, dem 23. Oktober, sagte Dominique Schelcher, CEO der Supermarktkette Système U, dass er Lebensmittelengpässe befürchte. Grund dafür seien die Inflation und die Explosion der Energiekosten. Es...
Rückruf
Der Käse "Petit Pont-l'Évêque" wird in ganz Frankreich wegen des Verdachts auf eine Kontamination mit E-Coli-Bakterien zurückgerufen. Die in ganz Frankreich vertriebenen Käsesorten "Petit Pont-l'Évêque" sind Gegenstand eines Produktrückrufs. Sie könnten mit dem E-Coli-Bakterium verseucht sein....
Milch
Nach jüngsten Ankündigungen des Molkereikonzerns Lactalis könnte der Milchpreis in Frankreich in den nächsten Monaten stark ansteigen. Der Molkerei-Konzern Lactalis kündigte am Montag einen Anstieg des Milchpreises, der den Bauern gezahlt wird, um 32% an und...
Reis_wird_knapp
Indien und Pakistan, die weltweit größten Reisproduzenten, wurden von Hitzewellen und heftigen Regenfällen stark in Mitleidenschaft gezogen. Bereits seit mehreren Monaten werden einige Produkte des täglichen Bedarfs knapp. Diesmal ist es die Reisbranche, die Alarm schlägt. Der...
Miesmuscheln
Die betreffenden Produkte müssen vernichtet werden. Es ist auch möglich sie in den jeweiligen Laden zurückzubringen und eine Rückerstattung zu erhalten. Wer in den vergangenen Tagen für das Lieblingsgericht vieler Franzosen, nämlich Muscheln mit Pommes frites,...
Safran
Im Departement Sarthe begann am Montag, dem 10. Oktober, die Safranernte. Ein Produzent zeigt, wie er die zarte Blume erntet, deren Stempel eines der teuersten Gewürze der Welt ist.  In Saint-Célerin (Sarthe) begann am Montag, dem...