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Schlagwort: Französische Alpen

Hubschrauber_Gendarmerie
Ein 66-jähriger Wanderer, der seit Donnerstag in der Bergregion von Lure verschwunden war, wurde am Montag tot aufgefunden. Die Gendarmerie hat eine Untersuchung eingeleitet, um die genauen Umstände seines Todes zu klären. Ein groß angelegter Sucheinsatz Seit...
Tartiflett_Geräuchert
Ein Klassiker neu gedacht. Die Tartiflette – ein herzhafter, käsiger Genuss aus den französischen Alpen – hat sich längst als Wohlfühlgericht für kalte Winterabende etabliert. Klassischerweise besteht sie aus Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und cremigem Reblochon-Käse....
Genepi_Alpenlikoer
Génépi ist ein traditionsreicher Kräuterlikör aus den französischen Alpen, der insbesondere in den Regionen um Briançon, Savoyen und das Dauphiné bekannt ist. Er wird aus der gleichnamigen alpinen Pflanze hergestellt und ist nicht nur wegen...
Reblochon-Souffle
Die Tradition hinter dem Gericht. Die französischen Alpen sind für ihre herzhafte Küche bekannt, die auf deftigen Zutaten wie Käse, Kartoffeln und Speck basiert. Eines der ikonischen Produkte dieser Region ist der Reblochon, ein halbfester...
Lavendel-Panna-Cotta
Die Alpenküche ist für ihre bodenständigen, herzhaften Speisen bekannt, die oft aus regionalen Zutaten bestehen und von der rauen Berglandschaft inspiriert sind. Doch sie hat auch eine süße Seite, die mit frischen Beeren, Honig, Nüssen...
Kräuter-Lammkarree
Die französischen Alpen sind bekannt für ihre rustikale, bodenständige Küche, die sich aus den regionalen Zutaten speist. Traditionell wird viel mit Bergkräutern, Wildfleisch, Kartoffeln und Käse gearbeitet. Doch die moderne alpine Küche geht über reine...
Forelle_Buchweizen-Galette
Die französischen Alpen sind bekannt für ihre herzhafte Küche, die von regionalen Zutaten wie Käse, Wurst, Kartoffeln und frischem Fisch aus den klaren Bergseen geprägt ist. Doch traditionelle Gerichte müssen nicht immer schwer und deftig...
Trüffel-Tartiflette
Die Tradition der Tartiflette – Ein Herzstück der Alpenküche. Die französische Alpenküche ist bekannt für ihre herzhaften, wärmenden Gerichte, die perfekt für kalte Winterabende geeignet sind. Eines der bekanntesten Rezepte ist die Tartiflette – ein...
Skigebiet
In der malerischen Isère-Region bereitet sich eine traditionsreiche Skistation auf ihre letzte Saison vor. Trotz guter Schneeverhältnisse und zahlreichen Skifahrern ist die Stimmung gedrückt – die L’Alpe du Grand Cerf wird nach diesem Winter schließen....
Lawine_Alpen_Illustration
Ein Wochenende voller Dramen in den französischen Alpen: Drei Menschen verloren in Savoie ihr Leben durch Lawinenabgänge. Während die Skisaison in vollem Gange ist, warnen die Behörden eindringlich vor den Gefahren abseits der Pisten. Zwei Lawinen,...