Der Burger steht an diesem Dienstag mit dem Internationalen Burgertag im Rampenlicht. Der Burger hat sich in Frankreich im Land des Schinkens und der Butter längst einen Namen gemacht. Sind Sie eher für Big Mac, Whopper...
Trinken_Kater
Das Versprechen ist verlockend: Eine durchzechte Nacht ohne Kater am nächsten Tag. Ein schwedisches Unternehmen behauptet, genau das mit seiner Pille "Myrkl" (Wunder) versprechen zu können. Die Pille soll 70 % des konsumierten Alkohols innerhalb...
Grillen-Fleisch
Das Thema Fleisch und seine Auswirkungen auf die Ziele der CO2-Neutralität sind in Frankreich immer noch ein heikles Thema. Ein Bericht des Rechnungshofs über die Planung des Rückgangs der Rinderbestände genügte, um eine ganze Branche...
Tisch_Weihnachten
Zwei Jahre lang beeinflusste Covid-19 die Weihnachtsfeiertage. Dieses Jahr ist es die Inflation, die mit am Tisch sitzt. Die Verbraucherpreise sind um fast 6% gestiegen und der Verkauf von Speisen, die üblicherweise an den Weihnachtsfeiertagen...
Gemüsegarten
Aufgrund der steigenden Lebensmittelpreise entdecken immer mehr Franzosen die Gartenarbeit und legen ihre eigenen Gemüsegärten an. Eine gute Lösung, um sich gesünder zu ernähren und gleichzeitig Geld zu sparen. France 2 berichtet aus Antibes in...
Wenn Sie bei Lidl Baguettes aus Mehrkornteig gekauft haben, essen Sie sie nicht! Sie könnten Metallstücke enthalten, warnt die Website RappelConso.gouv. Der Rückruf betrifft "rustikale" Mehrkornbaguettes (Baguette Céréales Rustique), die zwischen dem 3. und dem 13....
Bier_Kneipe
Auch Bier ist ein Opfer der Inflation. In Colombe im Departement Isère, sieht sich ein Gastwirt gezwungen den Preis für helles Bier ab Januar nächsten Jahres um 20 Eurocent zu erhöhen! Zu Zeiten der Inflation bleibt...
Fleisch
Mit den steigenden Preisen ändern die Franzosen ihre Essgewohnheiten und konsumieren weniger Fleisch. Von diesem Rückgang sind alle Frischprodukte betroffen. Die französischen Verbraucher gehen heute nicht mehr so regelmäßig in die Metzgereien. "Ich kaufe lieber...
Passiv_Kochen
Suchen Sie nach Möglichkeiten, Energie zu sparen, wenn Sie am Herd stehen? Dafür gibt es eine einfache Methode: das passive Kochen. Wir erklären Ihnen, was es damit auf sich hat. Nachdem wir gerade auf Winterzeit umgestellt...

Rezept des Tages

Mille-Feuilles vom Lamm mit den Düften der Provence Zutaten für 6 Personen 600 g Lammfleisch ohne Knochen, enthäutet (Schulter oder Keule)100g Kichererbsenmehl2 schöne Tomaten50g RucolaEinige frische Minze- und Korianderblätter50g Tapenade100g Mayonnaise P Vorbereitung: 1 StundeKochzeit : 3mnSchwierigkeitsgrad: mittel Schritte...