Chips_Tüte
Nach der franzö,sischen Einzelhandelskette Intermarché geht nun auch Carrefour gegen die sogenannte Shrinkflation vor. Eine immer öfter zu beobachtende Praxis, die Menge eines Produkts zu reduzieren und gleichzeitig den Preis zu erhöhen. In den Carrefour-Supermärkten...
Michel_Sarran_in_2017
Das Abenteuer Croq' Michel geht zu Ende. Der Toulouser Sternekoch Michel Sarran hat jetzt die Schließung aller seiner Croque-Monsieur-Restaurants angekündigt. Es wird nicht mehr möglich sein, die berühmten Croque-Monsieur von Michel Sarran zu probieren. Die Marke...
Champagner_oder_Schaumwein
Eine ehemalige Angestellte eines Champagnerherstellers aus dem Departement Marne behauptet, dass ihr Ex-Arbeitgeber gefälschten Champagner herstellen würde. Er soll seit über einem Jahr importierten billigen Perlwein mit CO2 und Likör versetzt haben. Handelt es sich bei...
Pain_au_Chocolat
Die Debatte um den richtigen Namen für das berühmte Gebäck, das man in Deutschland unter der Bezeichnung Schokocroissant kennt, lebt seit Jahrhunderten: Chocolatine oder Pain au Chocolat? Auf dem in X umbenannten sozialen Netzwerk Twitter...
Kartoffel
Der Preis für ein Kilo Kartoffeln ist seit einem Jahr stark gestiegen. Für den Preisanstieg sind mehrere Faktoren verantwortlich.  Die Zeiten, in denen ein Kilo Kartoffeln einen Franken kostete, sind schon sehr lange vorbei. Obwohl sie...
Alkohol
Eine Studie über den Alkoholkonsum der Franzosen zeigt, dass dieser gesunken ist. Aber jeder Fünfte überschreitet immer noch die empfohlenen Mengen. Eine soeben erst veröffentlichte Umfrage aus dem Jahr 2021 zeigt, dass die Franzosen weniger Alkohol...
Pasta-Box
Die Marke Lustucru ruft die Verbraucher auf, bestimmte Pasta Box-Nudeln zum Aufwärmen in der Mikrowelle nicht zu verzehren. Es besteht ein mögliches Risiko, dass in den Packungen Listeria-Bakterien vorhanden sind. Das Produkt wurde in ganz...
Grillen-Fleisch
Das Thema Fleisch und seine Auswirkungen auf die Ziele der CO2-Neutralität sind in Frankreich immer noch ein heikles Thema. Ein Bericht des Rechnungshofs über die Planung des Rückgangs der Rinderbestände genügte, um eine ganze Branche...
Paella
Die Region Okzitanien veranstaltete am Samstag, dem 27. Mai 2023, anlässlich der Pfingstferien in Nîmes den ersten nationalen Paella-Wettbewerb. Ein Bewohner des Departments Bouches-du-Rhône wurde zum französischen Paella-Meister gekürt. Ein appetitlicher Duft hing am Samstag, dem...
Solarbäcker
Arnaud Crétot, ein Bäcker aus der Normandie, verwendet jetzt einen speziellen Solarofen, um sein Brot herzustellen. Diese Lösung ist sowohl ökologisch als auch ökonomisch sinnvoll. Arnaud Crétot ist ein Bäcker wie jeder andere. Nur dass sein...