Mortadella, die bei E.Leclerc verkauft wird, ist Gegenstand eines Rückrufs geworden. Grund dafür ist das mögliche Vorhandensein von Listeria-Bakterien in den Produkten. Rappel Conso warnt am Mittwoch, den 11. Mai, vor dem möglichen Vorhandensein von Listeria-Bakterien...
Fälle von Verunreinigungen mit E.Coli-Bakterien und Salmonellen haben das Image der beiden Marken stark beschädigt. Die Verkaufszahlen sind vor kurzem sehr stark eingebrochen. Und das beschränkt sich nicht auf die Produkte der Konzerne Nestlé und...
Buitoni_Pizza
Staatsanwälte durchsuchten am Mittwoch eine Buitoni-Tiefkühlpizza-Fabrik in Nordfrankreich, die als Quelle eines E.coli-Ausbruchs vermutet wird, der Dutzende von Kindern krank gemacht hat. Am 1. April wurde eine Untersuchung wegen fahrlässiger Tötung und betrügerischer Praktiken wurde eingeleitet,...
Supermarkt
Nudeln, Kaffee, Senf, Mehl... Seit mehreren Monaten beobachten die französischen Verbraucher einen Anstieg der Lebensmittelpreise, der sich derzeit sogar noch zu beschleunigen scheint. Der Presianstieg, der seit einigen Monaten bei Lebensmitteln beobachtet wird, hängt hauptsächlich mit...
Wer ist der Chempion unter den französischen Burgern? Insgesamt fünf Regionen traten im Finale des französischen Burger-Wettbewerbs gegeneinander an. Die Entscheidung fiel in Paris. Am Anfang waren es 360 Teilnehmer. Zum Schluss waren es nur noch...
Die Franzosen nehmen sich Zeit für ein Mittagessen, selbst für ein Sandwich: 50 Minuten im Durchschnitt, so eine Studie. Die Schnellrestaurants haben sich weiterentwickelt und bieten nun Snacks an, die auf der neuen Gesundheitswelle mitschwimmen. Der...
Die Verbraucherorganisation UFC Que Choisir meldet am Donnerstag, dass 50% der Obst- und Gemüsesorten aus intensiver Landwirtschaft mit riskanten Pestiziden kontaminiert sind. Biologische Produkte seien weitaus weniger betroffen. Nicht weniger als 150 krebserregende, mutagene, reprotoxische oder...
Lebensmittelhilfe
Der Verband 'Familles Rurales' veröffentlicht seinen neuen Preisvergleich, in dem die Kosten für eine festgelegte Lebensmittelauswahl anhand von Erhebungen in Geschäften berechnet werden. In seiner am Freitag, dem 21. Januar veröffentlichten jährlichen Preisbeobachtung für Güter des...
Die Leclerc-Supermärkte haben den Preis für das klassische Baguette auf 29 Cent festgesetzt. Dieser Preis wurde mit großem Werbeaufwand angekündigt und löst den Zorn der Bäcker und Getreidebauern aus. Das Baguette ist ein Symbol für französische...
Während der Feiertage zum Jahresende rückte die Polemik zwischen Befürwortern und Gegnern der traditionellen Foie Gras wieder in den Fordergrund. Jetzt kam ein englischer Koch auf die Idee, ein Rezept zu kreieren, das ausschließlich aus...