Dry January: Bier, Wein und Spirituosen ohne Alkohol gewinnen in Frankreich immer mehr Fans.
Mitten im alkoholfreien Januar (dry january) steigt der Verkauf von alkoholfreien Getränken in Frankreich sprunghaft an. In den letzten Jahren hat sich...
Französische Familien feiern das Ende der Festtage mit einem Gebäck, das für Könige geeignet ist. Hier ist die Geschichte der Galette des Rois - eine Torte, mit der Sie sich wie ein König fühlen können.
Wie...
Seit Donnerstag, dem 4. Januar, werden Produkte, die von dem amerikanischen Konzern vermarktet werden, nicht mehr von Carrefour verkauft. Die von dem amerikanischen Industrieunternehmen angesetzten Preiserhöhungen sind für die französische Handelskette inakzeptabel.
Es gibt Streit zwischen...
Von Mitte Dezember bis Ende Januar kann man in fast jeder Bäckerei eine Galette des Rois kaufen und mit der Familie genießen. Eigentlich sollte man sie in Frankreich aber erst ab dem 2. Januar essen.
Kaum...
Das Europäische Parlament hat im Juni 2023 beschlossen, die Verwendung von Nitriten und Nitraten in Tierfutter bis 2025 zu verbieten. Warum wurde eine solche Maßnahme noch nicht für Wurstwaren eingeführt, obwohl ihre krebserregenden Auswirkungen auf...
Die Preise für Kartoffeln sind bereits in den letzten Wochen sprunghaft angestiegen, wodurch auch Pommes frites, Chips und andere Produkte jetzt deutlich teurer sind als früher. Der Preisanstieg ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen.
Einer der Gründe...
Die ganze Welt kennt „Pommes frites“. Im Grunde genommen entsprechen Pommes frites unseren Bratkartoffeln, sind aber meist in Stäbchenform geschnitten und werden nicht einfach gebraten, sondern in einer großen Menge an Fett ausgebacken, also frittiert.
Auf...
Joghurt, der "für den Verzehr ungeeignet" ist, wird in ganz Frankreich zurückgerufen.
Rappel Conso, die öffentliche Website zur Information der Verbraucher über Produktrückrufe, berichtet, dass in ganz Frankreich für den Verzehr ungeeignete Joghurts zurückgerufen werden. Es...
Die Präfektur des Départements Loire-Atlantique verbietet seit Donnerstag in sechs Regionen das Fischen und Sammeln von Muscheln. In den Muscheln befindet sich eine Alge, die nach dem Verzehr zu Verdauungsstörungen führt.
Das Fischen und Sammeln von...
Obst und Gemüse in Frankreich wurden von der Zeitschrift "Que Choisir" unter die Lupe genommen. Frankreich schneidet gut ab, mit saubereren Produkten, die das Ergebnis verbesserter Anbaumethoden sind. Aber die Preise steigen in die Höhe.
Appetitliches...
