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„Frankreich und seine Regionen“ – Ihr Schlüssel zu einem unvergesslichen Urlaub
Planen Sie Ihren nächsten Urlaub und träumen von der romantischen Atmosphäre in Paris, der atemberaubenden Küste der Normandie oder den kulinarischen Genüssen der Provence? Mit unserem E-Book „Frankreich und seine Regionen“ liefern wir Ihnen den perfekten Reisebegleiter, um die ideale Region für Ihren Traumurlaub in Frankreich auszuwählen.
„Der Schmerz bleibt“ – Frankreich zehn Jahre nach den Anschlägen vom 13. November 2015
Am gestrigen Abend vor genau zehn Jahren wurde Paris von einer der schwersten Terrorserien in der Geschichte der Fünften Republik erschüttert. In einer Nacht...
Welttourismustag: Warum Reisen uns verbindet – und die Welt verändert
Der 27. September – dieser Tag markiert mehr als nur den Übergang von Sommer zu Herbst. Für Millionen von Menschen weltweit steht dieses Datum...
Europawahlen 2024: Ein Wendepunkt für die Europäische Union?
Am heutigen Tag sind die Augen Europas und der Welt auf die Europawahlen gerichtet. Überall auf dem Kontinent, von Portugal bis Zypern, von Österreich...
Ramadan in der französischen Küche – Crème brûlée à la fleur d’oranger
Ein Hauch von Orient unter karamellisierter Kruste
Wenn die Sonne im Ramadan untergeht und der erste Dattel-Biss den Fastentag bricht, beginnt ein Moment der Ruhe,...
Mini-Tarte Tartiflette im Fingerfood-Style
Französische Alpenküche im Häppchenformat
Tartiflette stammt aus der Savoyen-Region in den französischen Alpen und ist ein deftiger Auflauf aus Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und dem cremig-würzigen Reblochon-Käse. Klassisch...
Die Küche von Montpellier und Umgebung: Die köstliche Bourride
Einleitung
Die Küche von Montpellier und ihrer Umgebung ist reich an maritimen Einflüssen, was nicht überrascht, wenn man die Nähe zur Mittelmeerküste betrachtet. Ein besonders...
Bœuf Bourguignon en Croûte de Pâques
Jetzt wird’s herzhaft festlich mit Stil!Unter dem Motto „Ostern – modern“ lassen wir heute das klassische Bœuf Bourguignon im neuen Kleid auf die Tafel...
Tian de légumes printanier revisité
Der Frühling ist in der französischen Küche mehr als nur eine Jahreszeit – er ist ein Versprechen von Frische, Leichtigkeit und neuer Kreativität. Kaum...
Ostern in der modernen französischen Küche: Ziegenkäse-Mousse mit Kräutern und essbaren Blüten
Die moderne französische Küche lebt von Leichtigkeit, Präzision und der Kunst, aus wenigen, hochwertigen Zutaten ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis zu komponieren. Gerade zu Ostern, wenn...
Staatsrat: Keine Reiseerlaubnis für transkontinentale Liebespaare
Traurige Nachrichten für Franzosen, die in einer Fernbeziehung mit einer ausländischen Person außerhalb der Europäischen Union leben. Der Staatsrat lehnte es am Freitag, 16....
Covid-19: Fast 60% der Franzosen haben kein Vertrauen in die Maßnahmen der Regierung im...
Laut einer Umfrage von Odoxa-Backbone Consulting für Le Figaro und France Info traut eine Mehrheit der Franzosen (60%) der Regierung nicht zu, die Gesundheitskrise...
Coronavirus – das Symbol einer organisatorischen Krise?
Olivier Borraz, Forschungsdirektor am CNRS und Autor von "Covid-19: eine organisatorische Krise", war am Sonntag, 25. Oktober, Gast in der Sendung 23 Heures de...
Welttag der Poesie
Heute ist ein Tag, der laut Liste der Gedenktage an ganz verschiedenartige Themen erinnern soll. Warum habe ich mir gerade das Thema der Poesie...
Graffiti und Straßenkunst
Heute geht es um die Art von Kunst, die auch auf der Berliner Mauer entstand, von der (u. a.) letzte Woche in dieser Rubrik...
Muttersprache und Spracherwerb
Heute, am 21. Februar, ist der internationale Tag der Muttersprache. Dazu habe ich vor einem Jahr schon einen Artikel geschrieben (s. Rubrik „Elisa“ vom...
Atomkraft – ja, nein, ich weiß nicht …
Es ist nicht einfach! Die EU-Kommission hat Atomstrom als grüne Energie eingestuft. Ausgerechnet Strom aus Atomkraft, gegen die ihre Gegner in den 80-er Jahren...
Rücktritt vor Amtsantritt: Monacos Regierungskrise spitzt sich zu
Am 26. Juni 2025 erklärte Philippe Mettoux – kaum einen Monat nach seiner Ernennung durch Fürst Albert II. – seinen Verzicht auf das Amt...
Macron in Monaco: Diplomatie mit Tiefgang und Symbolkraft
Erstmals seit 1984 hat ein französischer Staatspräsident wieder eine offizielle Visite in Monaco absolviert. Emmanuel Macron nutzte seine Reise in die kleine Mittelmeer-Monarchie, um...
